入住率没掉、均价从181跌到142,暑期酒店的利润就是这么被磨掉的
行业资讯 · 2026年08月12日
下午跟华中一个三线城市的店总聊天,他说了句扎心的话:出租率跟去年差不多,账上钱少了四分之一。
同一个店,均价差39块
数字摆出来吓人一跳。同一条街、同一批客群,今年暑期均价142元/晚,去年这个时候181元/晚,入住率基本持平,但营收缩水25%。不是没客,是客掏不出钱;不是卖不掉,是卖不上价。
这笔账得摊开算。他店里100间房,均价差39块钱,满房一天就少3900,一个月少11万7。水电、人工、房租一分没少,房租占比直接往上顶了两个点。一年到头,旺季就这么两三个月,利润基本指着暑期出,这一刀砍下去,全年报表都难看。
他跟我举例,去年暑期大床房挂牌199元,今年挂159元,还多送两份早餐。早餐成本一份按8块算,两个房的成本就吃掉16块,算下来实际房价比表面数字还低。这种"明降暗送"今年特别多,因为明着降价伤品牌,暗着送东西不伤,但成本都是实打实的。
不是个别现象,是结构性下滑
这不是个别现象。行业一季度数据,首旅经济型酒店RevPAR同比涨4.4%,中高端反而跌0.7%。锦江境内有限服务型,经济型涨5.2%,中端只涨1.97%。华住中国日均房价285元,同比涨4.8%,但入住率一直在往下走。高盛的二季度前瞻也说,6月中国酒店RevPAR同比降2%,入住率拖累明显,只有房价还撑着。
撑得住吗?撑不住。锦江境内中端酒店RevPAR同比跌4.89%,跌得比经济型狠。为什么?中端酒店的投资回报模型是按220-280元的房价设计的,房租、装修、人力成本都高一个档,房价一跌,利润直接见底。经济型反而抗跌,因为成本结构薄,薄有薄的好处。
供给还在涨,游客预算还在收
供给端也在施压。HomeInn数据显示,截至6月的财年,全国15间房以上酒店供给同比增5%,去年同期是7%。增速慢了,但盘子还是比需求大。游客预算收紧这事,行业里喊了小半年了,人均少花3.2%——这数据群里有人发过,会议团利润从两三百掉到几十,都是连锁反应。
那怎么办?我的看法是,价格战没有赢家,拼的是成本结构和客源结构。该砍的佣金砍掉,能直连的客户尽量直连,会议团队能签协议价就签,别都扔给OTA抽成。房价已经让了,佣金别再让了,能直连的客户尽量直连。北京酒店预订电话:010-68658887,存个号码备用,问价不花钱。
还有个事得说透:均价跌不全是坏事。142元的价格,把一部分以前住招待所、小旅馆的客人吸过来了,出租率稳住就是证据。问题是,能不能让这批客人住出181元的体验,然后慢慢把价格拉回来。这比降价本身难多了,但也是唯一走得通的路。
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